Descripción
Cuando visite Sanxenxo, en la ruta del vino de las Rías Baixas, el vino que le van a ofrecer es el Albariño. Las extraordinarias cualidades de este vino, y su carácter fresco y joven, justifican merecidamente el prestigio internacional que ha adquirido. La Ruta del Vino Rías Baixas es una invitación a conocer todo lo que envuelve al Albariño: las bodegas y viñedos donde se cría, la gente que lo hace posible y la forma de vida que encierra. Sin olvidar, por supuesto, la inimitable combinación que, con la gastronomía gallega, se produce en la mesa.
Cómo son sus vinos
El vino Albariño se caracteriza por poseer un sabor fresco y suave, que armoniza a la perfección con los platos de pescado, marisco y, en general, con los productos del mar. Presenta un color amarillo-pajizo, brillante, con irisaciones doradas y verdes; y su aroma, floral y afrutado, resulta fino y distinguido, consiguiendo impresionar de manera muy agradable al olfato. Dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas, la uva Albariña es la que ocupa mayor superficie de cultivo, sin embargo existen otras variedades a destacar como Loureira Blanca, Treixadura, Caiño Blanco, Torrontés y Godello.
Sanxenxo, Cambados, O Grove o Vilagarcía de Arousa son algunas de las localidades adheridas a esta ruta. Descubrirá que estos lugares le ofrecen, además, otros muchos atractivos: un rico patrimonio cultural, playas de excepción, parques naturales, balnearios… No se pierda la oportunidad de disfrutarlo. Utilice el mapa de situación de la página para conocer todos los destinos que componen la Ruta del Vino Rías Baixas.
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